Contratan a la UTN para proyecto de planta de harina de soja y biodiesel

Lo hizo Astori Estructuras por medio de su apoderado, Guillermo Assales. Aún no está definido el lugar donde se la emplazará. Tampoco el monto que tiene la inversión. Tras la firma del acuerdo comienza el detallado relevamiento de campo que definirá si el proyecto es viable o no Un proyecto de inversión por el cual se analizará la factibilidad técnica, económica y financiera para la construcción de una planta de extracción de aceite crudo, pellets o harinas proteica a partir de la soja llevaron adelante profesionales y técnicos de la Universidad Tecnológica Nacional Villa María (UTN).Tal tarea le fue requerida a la casa de altos estudios por parte de la empresa Astori Estructuras SA con la cual el decano Juan Carlos Peretti rúbrica un convenio de asistencia técnica días atrás.Por el acuerdo la UTN brindará a la empresa ¿el asesoramiento necesario? para llevar adelante el proyecto propuesto que tiene como objetivo la elaboración, a partir de la soja, de harinas proteicas para consumo animal y aceite para su posterior utilización en la fabricación de biodiesel en la misma Instalación.El proyecto, una vez definido, para su concreción deberá pasar por diferentes etapas. Entre estas la universidad evaluará, por ejemplo, la demanda de harina proteica en la provincia. Además evaluará la posibilidad de su utilización en producción lactea, carnes y otras alternativas.Los profesionales y técnicos de la Tecnológica deberán además definir el diseño de la planta y realizar un calculo de costos de producción y comercialización tanto en el mercado interno como en el externo.También deberán tener en cuenta la provisión de materia prima y desarrollar un sistema de abastecimiento que garantice calidad y continuidad en la entrega a partir de producción propia como además de terceros.Otras de los trabajos encomendados desde Astori Estructuras es la definición del costo de producción y comercialización del producto hasta su puesta en el mercado.Obviamente que el estudio requerido se le pide a la UTN local concretar un análisis de la inversión necesaria en términos de procesos productivos. Cadena de aprovisionamiento de insumos e Instalación, puesta en marcha de la planta. También un estudio económico-financiero considerando el flujo de fondos a diez años.No es la primera vez que a los claustros tecnológicos se le reclame un trabajo como el acordado. En el campus universitario hay quienes poseen trayectoria y reconocimiento para hacer realidad el emprendimiento que, por el momento, solo está en un borrador.