Gestionan acuerdo con UTHGRA para capacitar a gastronómicos

Buscará la Universidad Tecnológica Nacional Villa María (UTN) la firma de un convenio con el centro de capacitación de la Unión Trabajadores Hoteleros gastronómicos de la Argentina (UTHGRA). Gremio éste cuya conducción nacional está a cargo de Luis Barrionuevo.El decano Juan Carlos Peretti visitó la seccional regional de la UTHGRA donde se entrevistó con el secretario general, Fernando Gómez con quien analizó la iniciativa.La idea es poner en marcha una amplia oferta de capacitación dirigida a los trabajadores y emprendedores gastronómicos con el objetivo que mejoren la calidad de los servicios que prestan teniendo en cuenta la intensa actividad que se registra en la ciudad tanto en hotelería como en gastronomía.Basta con recordar que, Según el intendente Eduardo Accastello, entre diciembre y mediados de febrero la ciudad fue visitada por 500 mil personas.Peretti y Gómez compartieron la necesidad de capacitar a gastronómicos para que estos desempeñen mejor su actividad lo que los beneficiará al poder acceder a mejores salarios.El proyecto contempla cursos cortos pero intensos en diferentes áreas. podrán acceder no solo los trabajadores del sector de Villa María sino quienes se desempeñan en localidades de los departamentos Tercero Arriba, Unión y Marcos Juárez. jurisdicción de la UTHGRA local. Más de 1200.