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Organizado por Rural se concretó seminario sobre "Economía y sector agropecuario"
Domingo 21 abril 2019
Organizado por el Departamento de la Licenciatura en Administración Rural se llevo a cabo el primer seminario de actualización "Economía y Sector Agropecuario. Escenarios y Desafíos". Estuvo dictado por el magister, e integrante del INTA Manfredi, Martín Giletta y se desarrolló en el auditorio del campus universitario de barrio San Juan Bautista.
El disertante recordó, en su exposición, por ejemplo, que Argentina, en el 2018, perdió 5.600 millones de dólares en exportaciones y 1.700 millones de dólares en recaudación fiscal a causa de la sequía.
También recordó el disertante que el escenario económico internacional, obliga a los productores a gestionar los proyectos de manera asociada y en escala, debido a un cambio de ciclo que se expresa con el fortalecimiento del dólar, progresivo ajuste de tasas de interés, nulo omoderado crecimiento y escenario bajista para las commodities agrícolas. “La soja ya no vuelve a los 500 dólares en Chicago. Lo que suma, en todo caso, es la fortaleza de la demanda de alimentos”, enumeró Giletta.
Para prosperar e insertarse en el negocio global de los alimentos, las bioenergías y la forestación, Giletta propuso asociarse, gestionar de manera cooperativa y en escala, con actividades agropecuarias más integradas y profesionales.
Entre las restricciones enumeró el sistema y el costo de los arrendamientos, el requerimiento de inversión y nulo acceso al financiamiento, las fuentes de energía y su costo. Frente a esto, recomendó innovar en bioenergías, instrumentos financieros (ON y otros), activos compartidos, integración por objetivos. “Todo esto en Argentina no se está haciendo y es lo que permitiría dar el salto con las proteínas que pide el mundo”, concluyó.